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Abattage poisson façon IKEJIME

Suite à la demande de 2 de nos adhérents, nous avons organisé une petite partie de pêche, afin d’apprendre et développer cette technique.

Apprentissage

C’est donc en trio que nous sommes partis ce soir là.
Plusieurs prises, mais seulement 2 poissons ont été gardé afin d’initier et mettre en pratique cette méthode que nous qualifierons de “plus humaine” et aux saveurs gustatives incomparables.😍
Aucune souffrance pour les poissons.💪
Technique bien pratiquée et visible instantanément par la réaction, le changement de couleur et la souplesse du poisson.
Bravo Fred

Abattage poisson façon IKEJIME